大根初出荷
今日から大根の収穫が始まりました。雨は降ってませんでしたが蒸し暑くて、かなりの重労働でした。春先の寒さのため抽苔してしまう大根もあり、作業に少し手間がかかりました。 それでも大根おろしにしてみたらすごくおいしかったです。 こんなにおいしいもの作る仕事しててよかったなーとあらためて感じました。
今日から大根の収穫が始まりました。雨は降ってませんでしたが蒸し暑くて、かなりの重労働でした。春先の寒さのため抽苔してしまう大根もあり、作業に少し手間がかかりました。 それでも大根おろしにしてみたらすごくおいしかったです。 こんなにおいしいもの作る仕事しててよかったなーとあらためて感じました。
地味な作業が毎日のように続きます。 例年通り今年もいいリンゴがとれそうです。梅雨がくる前にいい摘果に仕上げるぞう!