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2007年6月

大根初出荷

今日から大根の収穫が始まりました。雨は降ってませんでしたが蒸し暑くて、かなりの重労働でした。春先の寒さのため抽苔してしまう大根もあり、作業に少し手間がかかりました。 それでも大根おろしにしてみたらすごくおいしかったです。 こんなにおいしいもの作る仕事しててよかったなーとあらためて感じました。

リンゴの摘果、袋かけ

地味な作業が毎日のように続きます。 例年通り今年もいいリンゴがとれそうです。梅雨がくる前にいい摘果に仕上げるぞう!

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