ダイアリー（あっぷるふりーくHP担当者）: ギョウジャニンニク

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ギョウジャニンニク
ニンニク似た香りの強い山菜です。
山菜のなかでは、めずらしく生でも食べられます。
味噌や醤油で合えたり、天ぷらにしてもおいしいです。
うちでもたくさん栽培してますよ。