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この写真は10月22日大霜が降りたときのものです。これはもう凍ってるって感じですねー
今は霜よけのための被覆材をかけていますが、このような
厳しい条件で成長したレタスがあと1週間ぐらいは収穫できそうです。
葉は厚めで少し硬いですが、サラダでも全然いけちゃいます!
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